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6月17日消息，微博话题“淄博烧烤降温流量下滑”引发网友热议。

据媒体报道，持续火爆多个月的淄博烧烤近期“降温”。淄博网红烧烤品牌牧羊村工作人员回应称，确实有烧烤“降温”迹象。最近一周人就开始少了，以前排队至少半小时起，现在排队最多半小时。除了牧羊村，淄博大部分烧烤店不再需要排队。

公开报道显示，淄博烧烤从3月份开始走红网络，当时“大学生组团到淄博吃烧烤”“坐高铁去淄博撸串”等热门话题频上媒体热搜，淄博甚至为此开通了烧烤专列。

进入4月份，淄博烧烤爆红，“进淄赶烤”热潮风靡全国。五一假期，淄博成为了山东省的顶流城市，淄博酒店爆满。

如今淄博烧烤降温，有网友感慨“没有不散的宴席，但淄博的热情永不退却”。

在业内人士看来，每一个热点、每一波流量都有周期性，淄博烧烤从“顶流”回归到常态，完全是在意料之中的事。恢复到合理热度之后的淄博烧烤，也能“细水长流”走得更远。